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Références

La gamme KRONEN couvre toutes les étapes de la transformation des salades, fruits et légumes – de la préparation à l´ensachage en passant par la coupe, le lavage, l´essorage, l´épluchage –. Nous proposons également des solutions intéressantes pour  la transformation du poisson, de la viande et des volailles.

Nos machines s´adressent au secteur de la fraîche découpe, aux traiteurs, à l´industrie des surgelés, aux caterers, cuisines centrales, supermarchés, companies aériennes et de croisière en Allemagne et dans le monde entier.

Les points de vente à échelle régionale – magasins à la ferme, agriculteurs, entreprises artisanales - ont, depuis de nombreuses années, totale confiance en la qualité des machines KRONEN.

Qu´il s´agisse d´une machine uniquement, de lignes complètes ou de fabrications spéciales, nous répondons à vos besoins avec flexibilité et efficacité pour pouvoir vous apporter une solution parfaitement adaptée.

N´hésitez pas à nous faire part de vos besoins ; nous vous conseillerons avec plaisir.

Ligne de transformation des salades et légumes

chez Grönsakshallen, Suède, avril 2018

KRONEN Ligne de transformation des salades et légumes Grönsakshallen
 

Grönsakshallen poursuit son expansion et installe, à présent, une nouvelle ligne KRONEN. L´objectif est d´automatiser la production tout en économisant les ressources. Grönsakshallen produit essentiellement différentes salades – entre autres laitues Iceberg et salades mélangées mais aussi choux, carottes et autres légumes - ; avec cette ligne, entre 1000 et 3000 kg par jour – suivant le produit – 7/7 j. Sa production a fortement augmenté et la ligne n´est pas encore utilisée à son rendement maximum...

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Ligne de production de pommes de terre

chez LENTA, Russie, Juin 2017

KRONEN Ligne de production de pommes de terre LENTA
 

La ligne de transformation de pommes de terre installée chez LENTA à Saint-Petersbourg, Russie produit jusqu´à 600 kg de pommes de terre par heure. LENTA souhaitait proposer à la vente des carottes, betteraves rouges et pommes de terre coupées et ensachées sous vide et produire de façon automatisée et à moindre coût ces produits...

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Ligne de lavage

chez Adam Theis, Allemagne, Oct. 2016

KRONEN Ligne de lavage Adam Theis
 

La nouvelle ligne de transformation des salades de la société Adam Theis intègre 2 laveurs GEWA3800B-PLUS, placés en cascade. La technologie innovante de KRONEN vise ici à laver avec soin et efficacité des salades, légumes et fines herbes préalablement coupés...

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Ligne de transformation des légumes

chez Kanes Foods, Grande-Bretagne, Décembre 2016

KRONEN Ligne de transformation des légumes Kanes Food
 

Kanes Foods a de nouveau sollicité KRONEN, par l´intermédiaire de son agent anglais Lingwood Food Services Ltd (Stowmarket) pour optimiser la transformation de différents produits – carottes, betteraves rouges et patates douces – composant différentes salades et mélanges de légumes à cuire...

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Ligne haut-débit de transformation des légumes

chez Ghisetti, producteur de fruits et légumes en Italie, Mai 2015

KRONEN Ligne haut-débit de transformation des légumes Ghisetti
 

La ligne installée chez Ghisetti 1870 srl, à Badia Polesine, au nord de l´Italie, produit jusqu´à 800 kg de pommes de terre par heure. Pour faire face aux exigences croissantes de sa clientele, Ghisetti a décidé de transformer lui-même et sur place ses différents produits pour livrer des légumes pré-cuits et emballés sous vide. Ghisetti souhaite également intégrer de nouveaux légumes à sa gamme de produits...

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Compagnies aériennes, de croisière et cuisines centrales

 

Les passagers de presque toutes les lignes aériennes en Europe et au-delà profitent, par l´intermédiaire de caterers comme Barakat Quality Plus et LSG Group, des technologies innovantes de transformation des fruits et légumes de KRONEN.

Les cuisines centrales et cantines en Allemagne et dans le monde entier - ex. soupe populaire de Sao Paolo, cantine de l´université de Toulouse, Brigham Young University en Utah - utilisent également les machines KRONEN pour transformer salades, fruits et légumes et beaucoup plus.

De même, des compagnies de croisière, partout dans le monde – ex. la compagnie norvégienne Cruise Line ou italienne MSC croisières -  ont recours aux machines KRONEN.