Peladora PL40K (Técnica abrasiva)

Peladora  PL40K (Técnica abrasiva)

La PL 40K tiene un sistema a base de carborundo (camisa cilíndrica y cuchillas de carburo de silicio) que ofrece un acabado fino al pelar productos como papas, zanahorias, remolacha y otros tubérculos, eliminando fínamente la piel del producto.

Además tiene la opción de funcionar como lavadora de tubérculos, al reemplazar la camisa y el disco de cuchillas y por un revestimiento de goma.

Otras ventajas:
el temporizador automático completamente ajustable, la construcción sólida de acero inoxidable y el mecanísmo neumático de la cubierta ¡le permiten procesar su producto más eficientemente!
Capacidad: 40 kilos/carga

Ventajas

  • Montaje y desmontaje rápido de accesorios de corte.
    Montaje y desmontaje rápido de accesorios de corte.
    La camisa cilíndrica y el disco de corte pueden ser montadas y/o desmontadas en menos de tres minutos. Esta característica, junto con la estructura del tonel (con bordes interiores redondeados) facilita que las labores de higienización de la máquina se efectuen rápidamente y sin complicación.
  • Pelar y lavar en un solo paso
    Pelar y lavar en un solo paso
    La máquina posee un atomizador de agua colocado en la parte superior. Una vez que empieza el proceso de pelado el atomizador es activado, es decir el producto es pelado y lavado simultáneamente.
  • Pelado fino, daño mínimo.
    Pelado fino, daño mínimo.
    El tonel de la máquina tiene un diámetro interior muy amplio lo que colabora a crear un pelado fino y a que el producto sea dañado mínimamente.
  • Sistema de alimentación y entrega de producto: ¡las ventajas de la automatización!
    Sistema de alimentación y entrega de producto: ¡las ventajas de la automatización!
    Al aplicar el sistema de carga y evacuación y una vez que se ha sistematizado los tiempos de pelado/lavado y el alimentación y entrega de producto, el usuario goza inminentemente de las ventajas que máquinas automatizadas ofrecen. Sistema de alimentación y entrega de producto: ¡las ventajas de la automatización!
  • Conversión: ¡Peladora <=> Lavadora!
    Conversión: ¡Peladora <=> Lavadora!
    Existe la posibilidad de convertir a la peladora en lavadora de tubérculos. Desmontando los accesorios de pelado (camisa y disco de carborundo) para reemplazarlos por accesorios de lavado (camisa y disco con cubierta de goma especial), la peladora se convierte en lavadora de tubérculos.
  • Temporizador automático
    Temporizador automático
    Interruptor temporizador automático, ajustable de 1 a 10 minutos, permite programar el tiempo de pelado.
  • Componentes en conformidad para alimentos
    Componentes en conformidad para alimentos
    Todos los componentes de las máquinas que estan en contacto con los alimentos, se fabrican en acero inoxidable o plásticos en conformidad con la FDA.