GS 10-2 TTS mit SPS-Steuerung zur Abfallreduzierung

GS 10-2 TTS mit SPS-Steuerung zur Abfallreduzierung

Weniger Abfall, bessere Schnittgrößen-Steuerung beim Schneiden von Salat, Obst und Gemüse

Basierend auf der weltweit meistverkauften Bandschneidemaschine GS 10-2 wurde die GS 10-2 TTS Bandschneidemaschine entwickelt, die in Kombination mit einem horizontalen Austrageband die Produkt-Schnittgrößen steuern und gleichzeitig den Abfallanteil reduzieren kann.

Durch die Vermessung der Produktgrößen ist es möglich, den Abfallanteil bei speziellen Schnitten zu eliminieren bzw. den Abfallanteil bei anderen Schnitten zu reduzieren. Mit Hilfe der SPS-Steuerung ist die Maschine in der Lage die Abschnittslänge entsprechend der Kundenvorgaben und der Produktgröße zu optimieren. Dadurch wird eine Reduzierung des Abfallanteils bei der Verarbeitung von z.B. Melonenstücken, Ananasstücken, Hühnerbruststreifen und vielem anderen mehr erreicht.

Die GS 10-2 TTS bietet auch die Möglichkeit für "top & tail" (Abschneiden der Produktenden) und, je nach Kundenwunsch, auch noch gleichzeitiges Scheibenschneiden.

Falls die spezielle Anwendung der GS 10-2 TTS nicht benötigt wird, kann die Maschine auch als Standard-GS10-2-Bandschneidemaschine benutzt werden, d.h. zum Schneiden von Salat und Karotten, Würfelschneiden von Tomaten oder Streifenschneiden von Gurken, usw.
Eine Vielzahl an Zubehör wie Messerscheiben, Transportbändern oder Vorbereitungs-/Putztischen sind verfügbar.

Die robuste Industriemaschine ist komplett aus Edelstahl AISI 304 gefertigt und ist einfach zu reinigen und zu pflegen.

Vorteile

  • Exakte Schnittqualität
    Exakte Schnittqualität
    Die rollende Messerkante in Verbindung mit dem Niederhalter führt das Produkt optimal zur Schneideklinge. Dadurch wird eine hohe Schnittqualität garantiert.
    Jedes Messer kann ohne zusätzliches Werkzeug – innerhalb von Sekunden – perfekt auf die Schnittkante eingestellt werden.
    Ein Vorteil für die Hygiene: Alle Messerscheiben sind komplett aus Edelstahl AISI 304 gefertigt.
  • Reinigung und Pflege
    Reinigung und Pflege
    Alle Maschinenteile wie Messer, Führungen, Bänder, Bandspanneinrichtungen usw. lassen sich blitzschnell und ohne Werkzeug zur Reinigung abnehmen.

    Die robuste Industrieausführung ist komplett aus Edelstahl AISI 304.
    Alle KRONEN-Maschinen werden grundsätzlich konstruiert unter der Maxime:
    • einfache Wartung
    • leichte und effiziente Reinigung
    • schonende Produktzufuhr
    • geringe Betriebskosten