Entkeimung

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  • UVC-Lock Entkeimungsschleuse

    Die UVC-Lock Entkeimungsschleuse wurde speziell zur Oberflächenentkeimung von Obst- und Gemüseerzeugnissen* sowie von Verpackungsmaterial wie Kisten, Transportbehälter, Werkzeug, usw. in enger Kooperation mit sterilAir® (CH-Weinfelden) entwickelt.

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  • VORTEX-Anlage zur Keimreduktion von Freshcut-Produkten

    Die Vortex-Anlage von KRONEN wurde zum Nachbehandeln von Gemüse (z.B. verschiedene Blattsalate, Wurzelprodukte, usw.) oder auch Obstprodukten wie Äpfel, Trauben, usw. entwickelt.

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  • DECONWA Prep mit Bandaustrag

    DECONWA Prep

    Die KRONEN DECONWA Prep bereitet ganze Früchte und Gemüse durch einen Waschprozess auf die weitere Verarbeitung vor. Durch das Waschen mit Frischwasser, nach Bedarf unter Zugabe hygienisierender Zusätze, wird die Produktoberfläche entkeimt.

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